オリーブ|商品化事例|受託加工・受託製造・製品化・商品化(OEM・PB)  

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商品化事例

事例詳細 :【樹木】 オリーブ

「オリーブ」の特徴
オリーブ
地中海地方が原産といわれ、日本では近畿や四国、九州地方で栽培されています。樹木は「太陽の樹」と呼ばれ、たびたび神話にも出てくる有名な樹木です。オリンピック金メダリストのオリーブ冠は有名ですね。主に種子を収穫してピクルスや植物油、食用油を精製しています。ヨーロッパの各地で市場にオリーブの実が出されており、ごく一般的に食されています。常緑高木で年間通して緑の葉を茂らせているため、降雨の少ない地方でも成育できるよう。葉自身に栄養素を蓄えており、近年ではその葉を利用して健康茶を製造するところが多くなってきています。

具体的な商品例
オリーブ茶加工原料を植物の原産地にこだわり、敢えて品種分かれや分化をしていないスペイン産を輸入しています。苦味が強く、濃度を調整するために、製品化時の分量を精確に調整して、飲みやすく使いやすい製品を提供しています。
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