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今回は沖縄産のアセロラを無添加100％の粉末を作りました！

アセロラはビタミンCを豊富に含む西インド諸島、南アメリカ北部から中央アメリカが原産とされる常緑低木で、サクランボのような果実です。今回この果実を粉末加工しました。100％無添加のアセロラ粉末ですのでヨーグルトに入れたり、紅茶に入れたり、なんにでも使用できますね！