焙煎
水分を飛ばしたり香ばしい風味を付ける為に、 水分は加えず高温度に加熱することを焙煎（ばいせん）と言います。
水分を加えずに、容器の外から加熱して水分を飛ばしたり原料の性質を変える、また風味付けを行うために行われます。主にコーヒーやお茶、玄米や大豆など、あるいは落花生、アーモンドなどの豆類に利用されます。
●当社の加工の特徴
- どんな原材料でも対応可能！
- 弊社独自の機械や各提携工場の連携により、どんなものでも加工に対応が可能です。
- 小ロット対応
- 試作品製作や小ロット発注等も行うことが可能です。
- 粒子別加工
- 原料の大きさで工程の微調整を行います。粒子の大小を判別し、大きい（小さい）粒子のみの加工、後工程での粒子混合等、無駄の出ない原材料の使用法を可能としております。
●効果を発揮する作物や原料
なた豆、オリーブ、ヤーコン、イネ、ペパーミント、バラ、ヨモギ、レモンバーム、インゲンマメ
