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今流行りの熟成黒ニンニク！今回はジャンボニンニクを熟成醗酵黒ニンニクにしました！

ジャンボ黒ニンニクは通常のニンニクの約4殻倍の大きさです。この大きなニンニクを熟成黒ニンニクにしました。このボリュームとインパクト！加工には特殊な乾燥技術が必要となる熟成醗酵乾燥。時間はかかりますが、この出来上がりを見れば2～3か月待つのも楽しみに変わりますね！